Брак, потери и переделки в деньгах: как посчитать и куда они уходят в себестоимости
Мастер знает процент брака, технолог — норму отходов, бухгалтер проводит списание. Собственник не знает одного: сколько рублей в месяц производство теряет на браке, переделках и потерях, и где эти рубли прячутся в себестоимости. Разбираем методику на одной позиции.
Короткий ответ
Потери считаются в рублях по трём статьям: брак (себестоимость забракованных единиц за вычетом переработки), переделки (затраты на исправление) и технологические потери сырья сверх нормы. Нормативная часть сидит в плановой себестоимости, сверхнормативная показывается в P&L отдельной строкой. На позиции с себестоимостью 1 000 ₽ брак 4% и потери 3% сверх нормы стоят около 60 ₽ с каждой годной единицы.
Три вида потерь и чем они отличаются
Брак — единицы, которые не прошли контроль. Окончательный брак списывается целиком; исправимый уходит в переделку. Деньги брака — себестоимость забракованных единиц на момент обнаружения: чем позже обнаружен, тем дороже, потому что в единицу уже вложены все переделы.
Переделки — исправление исправимого брака: повторная операция, дополнительные материалы, время рабочих и оборудования. Деньги переделок — прямые затраты на исправление плюс упущенный выпуск, если линия была занята переделкой вместо нового выпуска.
Технологические потери — сырьё и материалы, ушедшие в обрезки, угар, усушку, пробные запуски. Часть из них неизбежна и закладывается в норму расхода; сверхнормативная часть — потери в чистом виде.
Разделение важно для учёта: нормативные потери уже сидят в плановой себестоимости единицы, и считать их второй раз нельзя. Сверхнормативные — отдельная строка, которую видно и с которой можно работать.
Пример: одна позиция, один месяц
Условная позиция: выпуск 10 000 единиц в месяц, плановая себестоимость годной единицы 1 000 ₽, из них сырьё 600 ₽.
| Показатель | Значение | Деньги в месяц |
|---|---|---|
| Окончательный брак, обнаружен на выходе | 4% (400 ед.) × 1 000 ₽ | 400 000 ₽ |
| Возврат за счёт переработки брака | 30% стоимости сырья в браке (400 × 600 × 0,3) | −72 000 ₽ |
| Исправимый брак, переделка | 2% (200 ед.) × 150 ₽ на исправление | 30 000 ₽ |
| Технологические потери сырья по норме | 5% от 6 000 000 ₽ сырья | в плановой себестоимости |
| Технологические потери сверх нормы | факт 8% − норма 5% = 3% × 6 000 000 ₽ | 180 000 ₽ |
| Сверхнормативные потери за месяц | 538 000 ₽ | |
| На одну годную единицу (9 600 ед.) | 56 ₽ |
Плановая себестоимость 1 000 ₽ превращается в фактическую 1 056 ₽. При цене 1 300 ₽ маржа с единицы падает с 300 до 244 ₽ — на 19%. В отчёте о прибыли это выглядит как «себестоимость выросла», и без разбивки по трём статьям причину не найти.
Пример расчёта: цифры условные; нормы расхода и стоимость исправления берутся из технологических карт и фактических затрат.
Где потери прячутся в себестоимости
Четыре типичных места.
В норме расхода сырья. Когда факт стабильно выше нормы, технолог со временем поднимает норму, и сверхнормативные потери становятся нормативными. Себестоимость растёт, потери исчезают из отчёта. Проверка: сравнить текущую норму с нормой трёхлетней давности и с паспортной.
В «прочих производственных расходах». Переделки часто не выделяются: повторная операция проходит как обычный выпуск, дополнительные материалы списываются на участок. Проверка: сверить число операций по сменным заданиям с числом годных единиц.
В незавершённом производстве. Забракованные полуфабрикаты, которые не списали, продолжают числиться в НЗП как актив. Проверка: сравнить НЗП по учёту с физическим наличием на участках раз в квартал.
В готовой продукции второго сорта. Единицы, проданные дешевле из-за дефектов, в отчёте проходят как продажа по другой цене, и потеря маржи никуда не относится. Проверка: выручка второго сорта против выручки по полной цене на тот же объём.
Как показывать потери в P&L
В управленческом отчёте о прибыли потери стоят отдельной строкой между производственной себестоимостью по норме и фактической: «Сверхнормативные потери», с разбивкой на брак, переделки и сырьё. Так собственник видит две цифры: сколько стоила бы продукция при работе по нормам и сколько она стоила на самом деле. Разница — бюджет на улучшения: если потери 538 тыс. ₽ в месяц, вложение в контроль на входе на 2 млн ₽ окупается за четыре месяца при сокращении потерь вдвое.
Что считать каждый месяц
Три показателя по каждой позиции или группе: доля брака на выходе в процентах и рублях, факт расхода сырья против нормы в рублях, затраты на переделки в рублях. Четвёртый — по заводу: сверхнормативные потери в процентах от производственной себестоимости. Для производства от 4 млн ₽ в месяц эти строки входят в P&L по видам продукции, который ведёт финансовый директор на аутсорсе для производства; как считается себестоимость с накладными, разобрано в статье про себестоимость продукции.
Кому расчёт не подходит
Производствам без контроля качества на выходе (сначала нужен учёт брака в штуках), позаказным производствам с уникальными изделиями (потери считаются по заказу) и предприятиям с оборотом до 4 млн ₽ в месяц.
Статья не заменяет расчёт по данным конкретного предприятия.
Данные актуальны на 27 октября 2026 года. Материал подготовил TEFIN (ИП Тесленко Михаил Викторович, ИНН 780734263684, Санкт-Петербург) — финансовый директор на аутсорсе для производства и малого бизнеса. Методика нормативного учёта потерь; цифры в примере условные.
Бесплатный финансовый аудит от TEFIN: разбираем ваш управленческий учёт, находим утечки прибыли и показываем, где бизнес теряет деньги. 60 минут по видеосвязи с финансовым директором.
Короткие ответы
Как посчитать брак в деньгах?
Число забракованных единиц умножить на себестоимость единицы на момент обнаружения, вычесть то, что возвращается переработкой. Чем позже обнаружен брак, тем дороже: в единицу уже вложены все переделы.
Чем нормативные потери отличаются от сверхнормативных?
Нормативные заложены в норму расхода и уже сидят в плановой себестоимости. Сверхнормативные — факт сверх нормы; они показываются в P&L отдельной строкой и считаются потерями в чистом виде.
Сколько стоят потери на одной позиции?
В примере с себестоимостью 1 000 ₽ брак 4%, переделки 2% и потери сырья 3% сверх нормы дают 538 тыс. ₽ в месяц при выпуске 10 000 единиц — 56 ₽ на годную единицу и минус 19% маржи.
Где потери прячутся в себестоимости?
В завышенной норме расхода, в прочих производственных расходах (переделки без выделения), в незавершённом производстве (не списанный брак) и в продажах второго сорта по сниженной цене.
Как показывать потери в отчёте о прибыли?
Отдельной строкой «Сверхнормативные потери» между себестоимостью по норме и фактической, с разбивкой на брак, переделки и сырьё. Разница между двумя себестоимостями — бюджет на улучшения.
